“1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素c外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经

普通 煮 半小时 冬季菜谱 咸鲜 汤羹 主料 蛤蜊(半斤)冬瓜(适量)辅料 胡椒粉(适量)盐(适量)香菜(少许)金针菇(适量)内脂豆腐(一盒)厨具 煮锅1 蛤蜊提前一天泡水,等吐干净沙洗净备用。2 金针菇去根洗净,冬瓜切片,豆腐切小块儿,另外准备少许葱姜丝。3 锅内放少