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热菜 普通 煮 廿分钟 夏季菜谱 冬季菜谱 麻辣 主料 草鱼(一条)辅料 盐(适量)味精(适量)姜片(适量)蒜片(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)大葱(半棵)花椒(适量)干辣椒(一把)蒜苗(一棵)芹菜(一棵)豆瓣酱(适量)豆芽(依个人喜好)千张(半张)莴笋叶(依个人

“鲶鱼营养丰富，除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
水煮鲶鱼是我们