“地三鲜是一道常见菜，做法简单。地三鲜口味属于家常味，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。《地三鲜》也是中文时代签约艺人顾海滨2006年首波主打歌曲，带有浓重的民族特色，是用东方人特有的感情表达方式完成的作品。”

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主料

茄子 (适量) 土豆 (适量)

辅料

盐 (5克) 糖 (5克) 味精 (5克) 青椒 (适量) 蚝油 (适量)

厨具

炒锅

1

 

茄子切滚刀块，土豆切0.5厘米片，青椒切小三角块

2

 

下油锅炸土豆

3

 

金黄色出锅

4

 

炸茄子

5

 

金黄色出锅

6

 

把所有调料放碗里对成汁

7

 

葱姜蒜炝锅

8

 

倒入碗汁

9

 

下炸好的茄子土豆和青椒

　　通过为您分享东北地三鲜的做法,您是否已经学会东北地三鲜烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做东北地三鲜,您肯可以将东北地三鲜做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为东北地三鲜菜谱分享烧制成果。