玉米花生排骨汤
“晚上和妈妈通了一个多小时电话,忽然就想念妈妈炖的汤~于是赶紧去买了材料回家炖汤~~~秋天到了,这道玉米花生排骨汤口感香浓、清甜,又润肺、健脾胃;”
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热菜 三刻钟 炖 简单 秋季菜谱 冬季菜谱 清淡 汤羹
主料
排骨 (600g) 胡萝卜 (300g) 香菇 (适量) 花生米 (100g) 玉米 (2个)
辅料
盐 (适量) 葱 (适量) 枸杞 (15颗) 红枣 (3颗) 生姜 (适量)
厨具
煮锅
1
锅中水烧开,排骨加姜片入锅汞一下(去腥),捞出备用;香菇提前泡开备用。(也可不加香菇)花生米洗净,玉米,胡萝卜切块备用。
2
将准备好的食材放入电压力锅中(高压锅也可),加入姜片,红枣,香菇,加入少许盐。将电压力锅档位调45-50分钟左右。
3
待跳到保温后,先不要开盖,让汤在锅中焖20分钟。等气压消了之后,开盖,加入枸杞,葱花,盐或者其他调味料,一道香浓鲜美的花生玉米排骨汤就完成了~~~~~~~
小窍门:
这道汤步骤简单,味道香浓鲜美,营养丰富~~非常适合新手哦~~~
1、盐不要一次加足,入锅的时候加入少许盐,提提味,等出锅的时候再加入味道合适的盐,这样就不会破坏盐中的微量元素··也不容易使排骨变老哦~
2、由于枸杞容易烂,所以我是最后加的~~~
3、电压力锅跳到保温的时候,先不要放气开盖哦~让汤在锅里焖20分钟左右,这时压力锅的气压也消了,而汤也更加香浓了~~~
通过为您分享玉米花生排骨汤的做法,您是否已经学会玉米花生排骨汤烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做玉米花生排骨汤,您肯可以将玉米花生排骨汤做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为玉米花生排骨汤菜谱分享烧制成果。