“懒得做饭了，来个焖饭吃吃吧，既简单有营养。爱吃南瓜的我觉得是南瓜饭的拥护者，今天给大家推荐一道我常吃的腊味南瓜饭。”

展开

廿分钟   焖   简单   秋季菜谱   主食   五香   冬季菜谱   

主料

南瓜 (400g) 糯米 (125g) 大米 (125g)

辅料

盐 (适量) 鸡精 (适量) 生抽 (两大勺) 胡萝卜 (半个) 香菇 (适量) 蚝油 (一大勺) 木耳 (适量)

厨具

炒锅

1

 

南瓜切小块。

2

 

胡萝卜切丁。

3

 

香菇木耳泡发切碎。

4

 

腊肉切丁。

5

 

热锅下入猪油，先煸炒腊肉变色。

6

 

再一次下入胡萝卜，南瓜，木耳和香菇煸炒。

7

 

加入生抽和蚝油和适量盐调味。

8

 

电压力锅中倒入事先泡好的糯米和大米，比例1；1.

9

 

再加入炒好的南瓜。

10

 

高压锅排骨档，出锅撒入葱花加盐和鸡精调味即可。

11

 

成品

小窍门：

提示：1、我选的腊肉比较瘦，如果肥的话可以直接放入压力锅中焖熟不用抄。
2、虽然简单，好吃才是王道。

　　通过为您分享腊味南瓜饭的做法,您是否已经学会腊味南瓜饭烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做腊味南瓜饭,您肯可以将腊味南瓜饭做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为腊味南瓜饭菜谱分享烧制成果。