“做蛋糕余下一些淡奶油，就这样打发掉了，哈哈，味道超好！其实这个菜我在看外国某一饮食节目时有看到过，只是人家是在山上摘的野蘑菇，直接吹一下灰尘就炒着吃了！说不要洗，这样最香最原味，可是我没这条件，洗洗吧，沥沥干，嘻嘻，味道一样好！终于明白为何热爱奶油的外国人，为什么主食吃面包，因为会把汤汁抹得很干净，哈哈！吃米饭的中国人的我，只好尽可能舔干净碟子了，哈哈！”

展开

炒   简单   十分钟   冬季菜谱   奶香   

主料

淡奶油 (适量) 蘑菇 (适量)

辅料

盐 (适量) 香菜 (适量) 黄油 (适量) 黑胡椒碎 (适量) 蒜蓉 (适量)

厨具

炒锅

1

 

香菜洗净切段，蒜蓉剁好备用；

2

 

蘑菇洗洗净，切去不能食用的根蒂，尽量沥干水份，必要时晒一下太阳也无妨，哈，然后对半切开；

3

 

锅中热黄油，下蒜蓉炒香；

4

 

下蘑菇一起炒匀；

5

 

蘑菇炒的时候会淅出一些水份，不要紧，炒至有软身；

6

 

加入淡奶油炒炒匀，加入盐调味；

7

 

加入黑胡椒碎，最后下点香菜点缀即可！

小窍门：

因为加了黄油和淡奶油，奶香味十足，期间不要加水哦！

　　通过为您分享奶油蘑菇的做法,您是否已经学会奶油蘑菇烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做奶油蘑菇,您肯可以将奶油蘑菇做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为奶油蘑菇菜谱分享烧制成果。