“土豆泥这个很适合小朋友吃哦，味道很香，吃起来口感很细腻，相信很多小朋友都会喜欢吃。”

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主料

土豆 (两个)

辅料

葱 (适量) 蒜 (适量) 辣椒面 (少许) 盐巴鸡精 (各适量)

厨具

炒锅

1

 

准备材料。

2

 

土豆洗干净放入煮锅里水煮至熟。

3

 

煮熟的土豆捞出剥皮备用。

4

 

把土豆装入保鲜袋用刀压成泥。

5

 

起油锅放入葱蒜爆香。

6

 

倒入压好的土豆泥翻炒。

7

 

加入盐巴继续炒。

8

 

最后撒上少许鸡精。

9

 

装盘撒上少许辣椒面即可哦。不喜欢吃辣的也可以不加。

小窍门：

炒土豆泥是记得用小火炒慢慢炒入味，不然会粘锅。

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