“椰子的故事之二的椰子乌鸡汤，最近我有贫血的症状 所以这俩天都熬鸡汤喝。喝了俩天我就腻了 第三天一想到那个感觉就不想熬了，有点想吐的感觉呢~~不过也没办法也 鸡肉都买好了，突然我就想到椰子了~心理在想加点椰子应该就不会那么腻了 而且还有了自己喜欢的味道。真是如此平！”

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主料

乌鸡 (300g)

辅料

盐 (少许) 枸杞 (少许) 红枣 (8颗) 椰子肉 (100g)

厨具

汤锅

1

 

原料图。

2

 

鸡肉先过一下水，把水煮开就可以了 然后倒出鸡肉放入冷水冲洗。

3

 

锅里再加水，然后倒入鸡肉 红枣。

4

 

熬煮半个小时，加入椰子条。

5

 

加盖 熬一个小时就可以了，最后用少许盐调味即可。

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