“本菜纯属突发奇想，味道不错(⊙o⊙)哦”

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热菜   炒   简单   十分钟   冬季菜谱   咸鲜   

主料

萝卜 (半个) 玉米 (1个) 鸡蛋或鸭蛋 (2个)

辅料

盐 (适量) 鸡精 (适量) 调和油 (适量)

厨具

炒锅

1

 

鸡蛋或者鸭蛋两个加少许盐打匀，一个玉米剥好粒，胡萝卜半根切丁

2

 

锅中放入调和油（比平常炒菜量多些），左手倒蛋液，右手拿筷子在锅中迅速把蛋液搅开

3

 

炒好的蛋花用碗装起，锅中底油放入萝卜粒翻炒两分钟

4

 

锅中加入玉米粒，加入适量盐翻炒约2分钟

5

 

加入炒好的蛋花继续翻炒三十秒

6

 

炒好的玉米萝卜鸡蛋装盘

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