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主料

山药 (适量) 百合 (适量)

辅料

盐 (适量) 葱 (适量) 肉汤 (适量)

厨具

炒锅

1

 

百合清洗干净

2

 

山药去皮洗净切成片状，放水中备用，以防山药变色

3

 

锅中入油放山药炒一下

4

 

加入百合再炒一会

5

 

加入少许肉汤，加适量盐调味撒入葱花炒匀即可

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