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主料

鸡翅 (适量)

辅料

油 (适量) 洋葱 (适量) 胡萝卜 (适量) 土豆 (适量) 咖喱 (适量)

厨具

炒锅

1

 

材料:咖喱、鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱。

2

 

鸡翅浸泡于水中去除血水后沥干。

3

 

土豆、胡萝卜、洋葱切好备用。

4

 

起油锅煸炒鸡翅。

5

 

待鸡翅发白,下土豆和胡萝卜翻炒。

6

 

倒入清水没过食材,加入咖喱炖煮。

7

 

加入洋葱继续炖煮。

8

 

待汤汁粘稠即可。

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