南京是著名的历史古城，六朝古都。在这个怀旧与时尚并存的古城里，各种文化遗产、风景名胜吸引着世界各地的游客前来感受古城的魅力。一方水土养一方人，南京也有着独具特色的美食，养育着她的子孙后代。提到美食，我想没有人能抗拒它的诱惑，现在就来探讨一下南京 旅游 美食，让你体验舌尖上的南京。　
　鲜香爽口的鸭血粉丝　
　一提到南京，人们马上会想到鸭血粉丝。自从在南京吃过一次鸭血粉丝，我就觉得别的地方的鸭血粉丝是在是无法下咽。在南京，随便街边的一家都能让你吃到爽，南京人大多也以鸭血粉丝为早餐。那里的鸭血粉丝不像其他地方只有鸭血，里面还有鸭肠、鸭肝豆腐泡。其他地方“山寨版”鸭血粉丝的汤一般都是“清澈见底”，而正宗的鸭血粉丝的汤呈乳白，特别鲜。粉丝煮的也非常爽口，再配上几片锅巴，美好的一天就从一碗鸭血粉丝开始了。　
　飘香四溢的南京灌汤包
　南京人常吃的早餐还有灌汤小笼包，一颗颗精致的灌汤包躺在笼屉里，等着你去品尝。一口咬下去，里面的肉汤立刻侵占了你的嘴巴，刺激你的味蕾，香而不腻。吃灌汤包一定急不得，等凉一凉再吃，不然肉汤烫到舌头就不好了。突然觉得南京人的早餐质量真的是很高的，美美地吃上一顿早餐，一天都精力充沛。　
　嚼劲十足的镇江锅盖面　
　不得不提的就是镇江锅盖面，数夫子庙对面的那一家最正宗。最有特色的就是“面”，他的面非常有嚼劲，也非常爽滑。最爱那里的雪菜肉丝锅盖面，爽滑有嚼劲的面，配上雪菜肉丝的鲜香，这味道真是“此面只应天上有，人间难得几回尝。”慢慢一大碗，光鲜亮丽，看着就让人有食欲，吃一口面，再喝一口汤，顿时觉得人生足矣。　
　独具特色的地方小吃　
　上面给大家介绍了三大件，现在给大家介绍一下特色小吃。我们去南京的时候只去了夫子庙，品尝了那里的小吃，不过据说南京王府大街的小吃品种更多，只可惜时间有限，没有去那里。就夫子庙的小吃，给大家推荐几款个人觉得味道不错的小吃。首选的就是南京臭豆腐啦，真的可以用外焦里嫩而形容，入口后唇齿留香，关键是他的秘制酱料非常有味道，爱不释手啊。还有就是桂花鸭和盐水鸭了，桂花鸭顾名思义就是有桂花的香味，盐水鸭有椒盐的香气。鸭子的肉非常鲜嫩，而且很入味。建议大家不要买超市真空包装的那种，还是在小吃摊吃热气腾腾的有感觉，味道当然会更好。　
　是不是已经偷偷咽口水了，各位吃货们，来南京好好满足自己的嘴巴吧。南京 旅游 美食绝对好吃到爆！