上海是中国最大的城市,其经济的发达程度在中国是顶尖的,上海就是繁荣的象征,是人们梦想中的地方。上海有许多著名的景点,比如说长江大桥、世博区、黄浦江等等,也许你对这些都已经很了解了,但是可能你对上海特产并不了解,那就看看下面的文章吧。  点击查询上海旅游报价
  一,嘉定竹刻
    嘉定竹刻是一种工艺品,有着悠久的历史,在明清时就有自己的一番天地了,祖祖辈辈的人经过不懈的努力从而使嘉定竹刻的工艺更加的精湛,使得嘉定竹刻极富盛名。嘉定竹刻大致分为立体雕与平面雕,雕法也多种多样,有留青皮雕、阳刻、阴刻、皮雕等手法,其中的留青皮雕最受欢迎,他是利用青皮、竹肌等颜色的不同,从而使成品显示出层次感,雕刻好后的各种工艺品都非常的有特色,很优雅。
  二,嘉定白蒜
    嘉定白蒜是一种蔬菜,他所特别的地方是他能滋补身体,嘉定白蒜含有丰富的营养物质,含有蛋白质、糖类、维生素、微量元素等,有强身健体之功效。嘉定白蒜主要用来作调味品,具有一定的药用价值,在《本草纲目》中就记载着大蒜的功效,它能有效的杀菌、降血脂、防癌等。嘉定白蒜外表洁白,体型大,里面的每个瓣也都很大,有着很脆的口感,它的辣味比普通的大蒜都要浓,因此有着广阔的市场。
  三,刀鱼
    刀鱼是一种经济鱼,非常的名贵,之所以取名刀鱼,是因为它的外形就像一把短刀。刀鱼全身都有细骨,因时节的不同,刀鱼的构造也就不同,清明节前期,它的骨头很软,但是过了清明节,它的骨头就神奇的硬了起来。刀鱼有自己的特色,那就是吃前不用去鱼鳞,那是因为它的鱼鳞里含有丰富的脂肪,经过加热便会融化成油。刀鱼含有大量的脂肪、蛋白质等,营养价值较高,除了这些,最重要的是刀鱼非常的美味,口感鲜嫩爽滑。  点击查询上海旅游攻略
  四,高桥松饼
    高桥松饼的原材料是精致白粉、桂花、赤豆等,经过细致的加工制作,高桥松饼就有了许多的薄薄的层次,饼的边缘是白色的,而其余地方则是奶黄色,非常的香,也非常的甜,酥脆无比,受到中外友人的称赞。
    没想到著名的上海还会有这么多的上海特产吧,来了不要忘记买一些哦!